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央视《魅力中国城》遇见平凉广成大酒店总厨!

     初见惊鸿,再见倾城。大型城市文化旅游品牌竞演节目《魅力中国城》第二季平凉市第一轮竞演节目于8月26日在中央电视台财经频道精彩上演。

      甘肃省政协副主席、平凉市委书记郭承录作为平凉主政者登台演讲,介绍了平凉的文化旅游资源、特色美食、文化名片等,并与主持人、评委、嘉宾、演员热情互动。


      在《城市味道》环节,平凉广成大酒店餐饮行政总厨毛振康掌勺献艺,结合平凉地方特色食材,烹饪地方特色养生菜肴《平凉暖锅》、《太极果羹》、《养生金果》、《金钻肥牛》,让现场来自五湖四海的嘉宾朋友们产生了浓厚的美食兴趣。
 
      特别是制作的“平凉红牛”系列菜品,选择红牛身体不同部位食材,烹制了不同味道、不同吃法、不同感受的养生菜品,让现场评委、嘉宾品尝后啧啧称奇。


平凉广成大酒店行政总厨毛振康现场烹制


著名歌手、美食家林依轮

央视主持人周涛与毛振康现场交流

平凉暖锅

毛振康将精心烹制的菜肴盛到嘉宾碗中
主持人惊喜地说:平凉真牛

      平凉广成大酒店餐饮美食以四季变化进行饮食调节搭配,讲求“应天顺时”和“适四时”的节气养生规律,推出四季养生宴。尤其以平凉红牛为特色,以本地特色名优风味美食和小吃为亮点,衍生出了许多养生菜品,欢迎社会各界朋友前来品尝。

      时下正值入秋,除了平凉红牛肉外,广成大酒店养生烤全羊、养生旱蒸全羊也是时下进补佳品,秋天吃羊肉美味又御寒。

        平凉广成大酒店位于国家首批5A级旅游景区、国家地质公园、天下道教第一山——崆峒山脚下,南望国家3A级森林公园太统山,北临泾水,紧靠青兰高速平凉西出入口和312国道,西倚崆峒古镇问道驿站,距平凉城区7公里,距崆峒山4公里,交通便利、环境幽雅,是一家集温泉水疗、商务会议、文化研讨、教育培训、住宿餐饮、旅游休闲于一体的生态旅游酒店。



 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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